MOOC, Droit du Travail, CNAM et Bijoux

 Curieux sujet... Quel est donc le rapport entre droit du travail et bijoux?
Anne Le Nouvel est spécialiste du droit du travail, et à ce titre, a créé un MOOC au CNAM intitulé "Comprendre le droit des contrats de travail", sous forme d'une série vidéo décryptant très clairement ce sujet qui peut paraitre compliqué. D'une manière très amusante, façon série télévisée, elle pose à chaque fois dans son MOOC, un problème différent du droit du travail, et le décortique facilement. 

Appréciant les bijoux originaux, elle a choisi pour chacun des épisodes l'une de mes pièces emblématiques : Collier de cerises, broches de muguet, corail ou chocolat, le tout dans les très belles salles du CNAM, musée des Arts et Métiers. 

 

En photo : des chocolats à mettre au cou

 

Si le sujet vous intéresse, sachez que le MOOC dure 6 semaines, vous pouvez retrouver toutes les informations sur la page Internet du MOOC en question : "Comprendre le droit des contrats de travail"

Chocolats de Pâques ...

... ou comment savoir résister avec panache à la gourmandise.

Petite vente en ligne de bijoux « Chocolats de Pâques », c’est maintenant et jusqu’au lundi 5 avril au matin. Retrouvez-les sur la boutique en ligne, je vous garantis qu'il ne fondent ni dans la bouche, ni dans la main, mais je ne vous conseille pas d'y goûter.

De jolies broches, des boucles d'oreilles, des colliers et des pendentifs, vous pourrez ainsi porter orangettes et oeufs en sucre, gouttes de chocolat et palets d'or, Chocolats de Pâques et autres gourmandises sans prendre un gramme!

 
Attention, lundi 5 avril 2021, les chocolats feront place à d'autres bijoux, la vente sera terminée!

 

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Si vous voulez recevoir mes infos directement par e-mail, ou si vous avez changé d'adresse mail et ne les recevez plus, vous pouvez me laisser une adresse valide ici :

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Promis, je n'en envoie pas souvent, et je ne transmets pas vos coordonnées!

Chocolats et calissons : mise à jour de la boutique en ligne

Collier Calissons

Bonne nouvelle, vous pouvez trouver mes bijoux chocolats, calissons, et autres douceurs à Bourges, mais aussi dans ma boutique sur Internet . Certains modèles sont des classiques, d'autres sont des nouveautés, comme ce collier de calissons par exemple.

Boucles d'oreilles Calissons

Il redonna le sourire à la princesse Jeanne de Laval, 

au cours du repas de noces avec le roy René à Aix en 1454, 

et ce sourire signa le titre de noblesse de cette précieuse gourmandise. 

-Di cali soun, lui dit le roy ("Ce sont des câlins") 

Le calisson venait de naître.

Assortiment de pendentifs Chocolats

"Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, 

à travers le sourire des femmes, trouve la mort 

dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche."

(Anthelme Brillat-Savarin)  

Atelier Nomade : 
23, rue Coursalon, Bourges
Jusqu'au 31 décembre, 10h-19h

et/ou Boutique en ligne

Chocolats de Pâques : collier et bandeaux de cheveux, des bijoux à ne pas croquer!

(English text follows)

La Fille du Consul : collier sautoir de Pâques, faux chocolats et oeufs

Avec du retard... Je veux faire trop de choses à la fois, je sais bien, résultat : je suis en retard!

Des chocolats de Pâques à porter autour du cou, un collier-sautoir de friture au chocolat sans poisson (appelle-t-on cela alors tout de même de la "friture"? ) et de petits oeufs en sucre, le tout à ne surtout pas croquer, vous y laisseriez une dent... 

Modelés en argile de polymère, (sorte de résine qui se modèle et se cuit tout comme l'argile, note pour les non-initiés), sur ruban de satin : des agneaux de Pâques, des petites poules, des chats et même un pélican il me semble, mais là, c'est quand même assez loin du sujet, côtoient de petits oeufs imitant ceux en sucre que l'on trouve chez le boulanger.

La fille du consul : Bandeaux pour cheveux "Nids de Pâques", orangettes et oeufs en sucre, tous faux.

Les Nids de Pâques -orangettes et oeufs en sucre, tous faux comme d'habitude- se portent sur la tête, de préférence légèrement sur le côté,  maintenus par un élastique couleur chocolat, ils seront du plus bel effet à la sortie de la messe sur le perron de l'église pour dire bonjour à Madame Truc-muche que vous détestez depuis l'enfance, puis lors du déjeuner pascal chez Belle-maman, mais surtout pour lancer la chasse aux oeufs dans le jardin détrempé par la pluie, sous l'oeil ravi de vos neveux et nièces qui n'auront qu'une hâte: vous les arracher!  

J'espère que vous avez passé un bon week-end et une belle fête de Pâques -si vous fêtez Pâques - que les cloches, lièvres (non, ce ne sont pas des lapins, screugneugneu...) et autres volailles chargés de vous gâter n'ont pas trop forcé la dose!

PS: si vous voulez savoir ce qui me mets en retard ces temps ci : CLIC! et voilà...

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Some Easter chocolates: long necklace and headbands. Here in France, we call this sort of little chocolates “friture”, it means “Frying”, for “fish frying”, because most of all the small Easter chocolates are fish-shaped. That’s why. But here, there is not any fish but lambs, ducks and even cats (don’t ask me why!). And tiny sugar eggs, I guess typically French ones, but you could tell me if you find them also in other countries at the baker shop? 

Well, all these chocolates and sugar eggs  are made in polymerclay, so please, do not break your teeth!

I hope you have had a pleasant Easter week-end.

PS : If you want to know why I am so late at the moment : CLIC! et voilà...

En préparation

Nids d'orangettes et oeufs en sucre...  Un avant goût des chocolats de Pâques.
Non, je n'ai travaillé ni avec Jean-Paul Hévin, ni avec Patrick Roger... Je devrais peut-être me reconvertir?

Deux premiers essais, à porter sur la tête, montés sur un fin bandeau élastique. Ça vous parle?
Bientôt d'autres pièces, bientôt disponibles uniquement dans la boutique en ligne...

Quand j'étais enfant, je n'aimais pas les oeufs en sucre, pas plus que les orangettes. Le temps a passé, je raffole des orangettes, mais toujours pas des oeufs en scucre. Pourtant ils sont bien jolis.

Et vous, quels sont vos meilleurs/vos pires souvenirs gustatifs question sucreries?

Joyeuses Pâques!

Un clin d’œil pascal pour me faire pardonner de cette longue période sans nouvelles.
Joyeux week-end de Pâques!

A wink to let you forgive my  long absence on the blog.
Happy Easter week-end!

Demain à Paris et en Bourgogne

Si vous êtes à Paris demain samedi, vous pourrez trouver mes bijoux sculptés et objets de curiosité en vente privée. (infos)

Si vous êtes du côté de Bourges, Auxerre ou Nevers, entre la Nièvre et le Loiret, vous êtes cordialement invités au vernissage de l'exposition " Bijoux Hors Norme", à St Amand en Puisaye. (infos)

"Mum always says : Life is like a box of chocolates. You never know what you're gonna get"... (Forrest Gump)

Et vous, Messieurs, vous êtes plutôt chocolat noir ou chocolat blanc?

La période "chocolatée" revient, avec son lot de gourmandises et sucreries. on en voit dans tous les magazines, dans toutes les boutiques... Ici aussi, on m'a demandé de plus en plus de chocolats, alors j'ai commencé à en mettre en ligne dans la petite boutique.



Des boutons de manchettes, des boucles d'oreilles, bientôt des pendentifs, des broches et des colliers. Plus tard ce sera au tour des calissons de jouer l'ouverture des treize desserts : que voulez-vous, je n'ai jamais renié mes origines provençales!

Le prince retardataire

The late Prince



Janvier est le mois des rois, ceux qui sont célébrés à travers nos galettes. Le 6 janvier eu lieu l’épiphanie, c’est alors que les trois mages, après de longs mois de périple, parvinrent à la crèche, en suivant une étrange étoile filante.

Michel Tournier raconte qu’un quatrième personnage les suivait sans le savoir: le prince Taor, venu d’Inde à la recherche des mets sucrés les plus extraordinaires, et surtout du Rahat loukoum à la pistache, arriva en retard : Gaspard, Melchior et Balthazar étaient déjà repartis, tout comme la sainte famille qui avait fuit en Egypte…

En hommage à ce prince du sucre, deux couronnes qui me sont chères, ressorties de mes cartons: pains d’épices et chocolats.
Qu’en aurait dit Taor ?

Gaspard, Melchior & Balthazar, Michel Tournier. (1980)

January is the Epiphany month, and we eat lots of "galettes des rois", "Three Kings cakes".
On the 6th of January, the three Wise Men came to the crib, following a strange shooting star.

The author Michel Tournier tells that a fourth wise man was following them: The prince Taor from India, looking for the more extraordinary sweets, and more than all for the Turkish delight with pistachio.
Bad luck, he came too late, everyone was gone, Gaspard, Melchior et Balthazar and the holy family, he was alone while arriving.

This post is dedicated to this prince of sugar, here are two crows, made long time ago: Gingerbread and chocolate.
What would Prince Taor have said about it?

Gaspard, Melchior & Balthazar, Michel Tournier. (1980)

Trophées

English text follows

Oh quelles affreuses photos, je ne vous avais pas habitués à cette qualité médiocre. Mais voilà, faute de temps, prise au dépourvu, ce sont les seules que je peux publier aujourd'hui!

Il s'agit des trophées pour les chocolatiers participant au salon Chocogou, le salon du chocolat à Lyon.



Sur le thème des quatre saisons, une déclinaison sur une même structure de branchages en faux chocolat (argile de polymère), en haut deux versions du printemps entourent une version de l'été, cette fois pas d'inspiration végétale (quoiqu'on n'aurait pas dit animale il y a quelques siècles...) vous aurez reconnu le corail, dont le rouge sort du chocolat.
En bas, une autre version de l'été, cette fois avec des fruits charnus, au centre l'automne, et enfin l'hiver.
Pour plus d'infos, vous pouvez aller lire l'article précédent.

Le salon Chocogou a lieu cette année du vendredi 30 octobre au dimanche 1er novembre 2009, à l'Espace Double Mixte, 43 Bd du 11 novembre 1918, Lyon Villeurbanne



What hideous pictures, I am sorry, but I could not take any other, these one are the only ones I can show you today!
They are the trophies for the chocolate makers at the chocolate fair in Lyon (France).

The subject was “The four seasons”, you can red more details in my last post.
On the top: spring, summer (coral) and spring,
Bellow: summer (fruits), autumn and winter.

Chocolat des quatre saisons

English text follows - " Four Season chocolate"

Je vous avais promis quelques images; je ne dévoilerai pas les photos avant le salon du chocolat de Lyon, - qui ouvre ses portes ce matin-, mais voici les projets des trophées pour les chocolatiers, le thème du salon cette année 2009 étant " les quatre saisons".
Chocolat, Quatre saisons... Si vous suivez un peu mon travail, vous imaginez combien il m'était difficile de refuser une telle proposition!

Je suis partie de l'idée des coupes sportives, -pour la forme générale- je n'avais pas envie de faire quelque chose façon " César" ou "Oscar". Et une forme globale qui se retrouve dans chacune de ces pièces.
Chocolat pour les branchages, et divers éléments représentatifs d'une saison pour chacune des "coupes".





Le printemps est illustré par des fleurs de couleur pâle ou en "chocolat", ainsi que par des jeunes feuilles de ginkgo biloba, cet arbre qui me plait autant par la forme de ses feuilles que par son histoire extraordinaire : il est, dit-on, le seul qui survécut à la bombe d'Hiroshima, et tel un phénix, renaquit de ses cendres, et symbolise depuis le renouveau, la vie toute puissante, le printemps après l'hiver.

L'été est représenté par des fruits charnus, certains sont même trempés dans le chocolat, le tout accroché sur une armature de branchages en "chocolat", complété par des feuilles vertes et des feuilles de chocolat.



Puis vient l'automne, toujours sur la même armature, on y découvre des fruits et des graines typiques de cette saison.
Et enfin l'hiver, orné de gui, de baies rouges - gratte-cul et autres baies d'if qui survivent à cette saison rigoureuse.

Tous ces trophées sont modelés en argile de polymère et papier mâché.

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A few days ago, I promised you some images, so here are my projects of trophies for the chocolate makers, the subject of the chocolate fair this year is "the four seasons ".
Chocolate, Four seasons... If you know my work, you will guess it was impossible for me to refuse such a proposition!

I wanted to create trophies a little bit in a shape of sports cups, with the same global form.
Boughs into false chocolate, and different elements for each of the seasons.


- Spring shows flowers, in pale colors or in “chocolate”, with ginkgo biloba leaves. I like the heart shape of theses leaves. This tree is for me the most representative of the season: it is the only one which survived to the Hiroshima bomb in Japan, quite a phoenix, like spring after winter. It is also one of the most ancient trees on earth.
- The summer trophy has lots of fleshy fruits, some of them dipped into the chocolate. The whole hung on "chocolate" boughs completed by green and “chocolate” leaves.
- For autumn, on the same boughs as the other trophies, you can see fruits and seeds like chestnuts, maple seeds, acorns, with lots of autumn leaves.
- At last, winter, with mistletoe, edelweiss, wild rose berries, and other red berries like yew which survive to the cold temperatures.

All theses trophies are modelled into polymer clay and paper maché.

La Fille du Consul et Chocogou

English text follows

Dans dix jours, du 30 octobre au 1er novembre 2009, aura lieu à Lyon le 3ème salon du chocolat "Chocogou". J'ai annoncé il y a déjà quelques temps, mais de façon discrète, que je travaillais pour ce salon depuis un bon moment.
Pas pour un stand, mais pour des projets encore plus intéressants : notamment les trophées pour les chocolatiers.
Je vous montrerai tout cela dans les jours qui viennent.

Beaucoup, beaucoup de travail, en plus de mes commandes habituelles, fidèles boutiques et galeries d'art, et une vie privée dont je ne parlerais pas, mais qui est très chargée elle aussi. (Pardonnez-moi si je ne suis pas très disponible.)

Lors du salon Chocogou, aura lieu notamment, un record du monde puisqu'un tiramisu géant -de plus d'une tonne- sera réalisé dans la nuit qui précèdera l'ouverture.

Pour vous faire patienter, voici le reportage réalisé pour l'occasion :

Le plus grand tiramisu du monde !
envoyé par lyon_videos_fr. - L'info video en direct.

Le salon Chocogou aura lieu cette année du 30 octobre au 1er novembre 2009, à l'Espace Double Mixte, 43 Bd du 11 novembre 1918, Lyon Villeurbanne

In ten days, from October 30th until 1st of November2009, will be the 3rd Lyon Chocolate Fair (in France) called "Chocogou". I discretely told you a few days ago I was working on projects for this fair.
I won't sell there my false chocolate, no, I am doing trophies like "Oscars", for chocolate makers, medals, jewels for the real chocolate clothes during the fashion show.

During the chocolate fair Chocogou, there will be a world record with a giant tiramisu -more than 1000 kg - that will be prepared the night before opening. (Have a look at the video, in French)
I will show you all my work in the next days, as soon as I have time for.

I have so much work at the moment, sorry if I am not very available : I am working on the chocolate fair projects, and on my normal professional orders from faithful shops and art galleries. My private life is also "crowded". I won't tell you about it, but please, believe and excuse me, thank you!

Des chocolats à Lumières

Des colliers de -faux-chocolats partis à Lumières, tout petit village du Vaucluse dans le Lubéron.

Atelier Edith Mézard,
Le château de l’ange
Lumières
84 220 Goult

Fake chocolate necklaces gone to Lumières, tiny and lovely village in Provence, in the Luberon.

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Et n'oubliez pas la vente ce dimanche 16 à Paris!
And don't forget the sale on Sunday in Paris!

Salon du Chocolat, Lyon

Mes bijoux chocolats sont présents sur le salon du chocolat de Lyon ce week-end, sur le stand de la librairie Badiane.

My Chocolats jewels are presented on the Chocolate Fair in Lyon, France, on the Badiane bookshop stand, this week-end.

Salon du chocolat
du 31 octobre au 2 novembre 2008
Espace Tête d'or
Lyon Villeurbanne

Librairie Badiane
1, place Bellecour
69002 Lyon

Où l'on parle à nouveau de chocolats...

Palets d'or, pralines, chocolats à la pistache, à l'écorce d'orange confite, au café, amandes au chocolat, noisettes enrobées de chocolat et dorées la feuille, gouttes de caramel figées...



Un collier de chocolats et caramel en argile de polymère, gouttes d’ambre et verre vénitien,
parti en Irlande à Dublin, avec de nombreuses autres pièces, dans une nouvelle boutique. Boudoir by Céline C, qui prépare savoureusement la rentrée.

Boudoir by Céline C.
5 Pembroke lane
Dublin 4 - Irlande
Ouverture le 6 août

Fake chocolate, toffees and caramel necklace. Polymer clay, amber and Venetian glass beads.
Gone to Dublin, in Ireland, in a new shop
Boudoir by Céline C.

Boudoir by Céline C.
5 Pembroke lane
Dublin 4 - Irlande
Open on August 6th

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Si vous voulez lire le compte rendu de la dégustation du Club des Croqueurs de Chocolat qui a eu lieu le 23 juin dernier, cliquez ICI pour vous rendre sur le site de Thym Citron.
If you want to read ( in French) the 23rd of June Chocolate Tasters Club review please click HERE, to go to to Thym Citron web site.

Le Club des Croqueurs de Chocolats

“The chocolate tasters club"

J’ai été invitée lundi dernier à présenter lors d’une dégustation, mes bijoux "chocolats" au très prestigieux Club des Croqueurs de Chocolats, le "CCC".
Assise à côté de Monsieur Chocolat, en face de Virginie Duroc-Danner, (nouveaux créateurs chocolatiers) qui tous les deux allaient voir leurs chocolat passer l’épreuve de la dégustation.

Mes "chocolats" ont remporté un joli suffrage.
Je ne vous dirai pas tout ce qui s’y est dit, ni qui étaient les participants, -dont certains très célèbres chocolatiers et cuisiniers mais pas seulement – mais sachez qu’en ce qui concerne mon travail, il y aura peut-être de belles surprises dans les prochains mois…

EDIT du 1er juillet: Voilà que Béatrice Cointreau, grande organisatrice de diners-dégustations lors des rendez-vous "les 5 sens by B.C" au Fouquet's, vient de publier sur son blog un joli compte rendu. Je ne pouvais donc pas vous le passer sous silence, et vous renvoie à l'article en question.
Pour la petite histoire, j'avais été invitée par Apollonia Poilâne, - une jeune femme que j'admire beaucoup- et Pierre Hermé vint me rappeler les boutons de manchettes que j'avais fait spécialement pour lui avant Noël. (une commande d'une cliente)



I was invited last Monday evening to present my collection of ‘chocolate jewels’ to the very prestigious “Club des Croqueurs de Chocolats “ (“The chocolate tasters club”).

I sat at a table with Monsieur Chocolat and Virginie Duroc-Danner (both new chocolate makers) who came to see their chocolates tested and tasted by the club members and guests. (Carol, if you read this, these are two addresses to visit in your next trip to Paris!)
As I too had to present my collection and go under scrutiny, I had an test to pass.
To my pleasure, my "chocolates", although not edible, had great success! There were many famous attendees including well known chocolate makers and cooks and their responses were very positive so, without saying too much, there may be some beautiful surprises in the next months…


SOME MORE NEWS, July 1st: Béatrice Cointreau , a great lady who organises diners-meetings called "les 5 sens by B.C." (the 5 senses) at the Parisian restaurant le Fouquest's, has just published an article on her blog about this last monday chocolate tasting meeting. I could'nt not tell you.
I was invited by Apollonia Poilâne, a young woman I admire a lot. And Pierre Hermé, the chocolate maker, came to remember me about the cufflinks I made for him a few months ago... ( a custom order)

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Something else / Autre chose:

Thank you to Polymer Clay Daily, one of the best blog specialized in the polymer clay, where you can see my fruits and vegetalbles, a few days ago.

Merci à Polymer Clay Daily, l'un des meilleurs blogs spécialiste des argiles (ou pâtes) polymères qui a repéré mes fruits et légumes il y a quelques jours.

Chocolats de fin d’année

Un autre changement dans le programme, quelques bijoux de La Fille du Consul sont bien présentés à la vente Des Filles en Aiguilles depuis hier jusqu’à dimanche soir (toutes les infos ICI) mais la créatrice n’est pas présente sur les lieux. Un grand merci à Isabelle, la responsable de Zabelou qui gère tout à la fois.
Et pour vous mettre l’eau à la bouche, un collier de pralines et d’orangettes parti à Lyon dans la librairie Badiane.

An other time, I changed my plans, and you can find since yesterday my work by Des Filles en Aiguilles, in Paris. But I’m not there myself. Thank you to Zabelous' designer, who allowed me to show you my jewels, for the last time this year.

And just a wink: a chocolate necklace (polymer clay) for Badiane, cook-bookshop in Lyon.

Chocolats

Un souhait de la Librairie Gourmande à Paris (toujours elle !) : des bijoux inspirés de très beaux chocolats de Patrick Roger, l’un des meilleur chocolatiers français (Meilleur ouvrier de France) . Je me suis régalée de ses délicieuses amandes au chocolat samedi dernier lors de la dédicace de son livre, Fort en chocolat.


A wish of the Parisian cook bookshop La Librairie Gourmande (one more time!): designed jewels inspired from the beautiful Patrick Roger’s chocolates, one of the best chocolate maker in France (best French worker’s price). His almonds in the chocolate are delicious, I had some of them on Saturday, during his Books opening, Fort en Chocolat.

Je dois avouer que j’avais également goûté à quelques uns des ses « bonbons chocolats », très inspirants …
I have to confess all his chocolates are very inspiring…

(Pour les autres modèles de boutons de manchettes, c’est chez Cravate-Avenue / All the other manchettes models are available at Cravate Avenue)

Et le livre… And there is the book…

Maintenant, si vous avez un chocolat préféré, je peux peut-être le réaliser pour vous, demandez-moi…
Now, if you have a favourite chocolate, I can perhaps make it for you, just ask me…

Hors concours : recettes à bases de fraises

In a class of one’s own

le site 750g a lancé il y a quelques temps un concours de recettes à base de fraises.
Voici donc la participation un peu hors concours de la Fille du Consul :
For some days, the French cook web site 750g organized a strawberries recipe competition. Here is my own participation, in a class of one’s own:

La recette de la Fille du Consul :

Prenez de très belles fraises de taille moyenne, ne les équeutez surtout pas, trempez-les dans le chocolat, (si vous voulez un beau chocolat brillant comme celui-ci, vous pouvez vous lancer dans le tempérage -voyez les explications de Soho, l’une des reines du chocolat, par exemple- … mais cela demande une certaine maîtrise).
Ajoutez-y quelques nuages d'une aérienne crème chantilly, fouettée maison….


La Fille du Consul's recipe:
Take some very nice strawberries, without hulling them , dip them in hot liquide dark chocolate, (if you want it to be so brilliant as on the pictures, you can try to "temper" it, like does one of the chocolate queen, Soho, but it is a bit delicate....) And add some home made lignt cloud of whipped cream.

La version sans chantilly, au cas où vos foies n’y résisteraient pas….

The model without whipped cream, to be kind to your livers...

Un grand merci à ma collaboratrice estivale, la minutieuse Athalina, dont la participation dans ce collier de « haute fantaisie » a été précieuse.
Thank you to Athalina, who works with me this summer, and who helped me a lot to create this stawberries recipe necklace.

EDIT du 11 juillet: Et comme la recette hors concours a tout de même été acceptée et a eu droit d concourir, vous pouvez la retrouver sur le site de 750g, et voter pour elle! (Mais vous pouvez voter également pour des recettes bien plus "sérieuses"...)

Fraises au chocolat

Chocolate strawberries

Une série de très grosses fraises au chocolat en préparation pour le Japon d’ici quelques semaines… à suivre. (Comme d’habitude sur ce blog, les créations ne se mangent pas, désolée !)

Some big chocolate strawberries for Japan in a few weeks…to be continued… (As usual, here on this blog, I am sorry but you can’t eat these creations !)